Diplômée de la faculté dentaire de Toulouse en 1984, Catherine Rossi a tout de suite plongé dans les médecines naturelles. Elle a choisi cette voie pour sa propre santé, puis au travers de sa thèse de second cycle sur l’apport de l’homéopathie en dentisterie, puis un mémoire de recherche en 1986 sur l’ostéocynésine dans la prévention des caries dentaires.

Catherine est passionnée par son métier qu’elle exerce depuis plus de 35 ans et maîtrise de façon globale, le vrai sens du mot holistique.

Elle est en priorité en recherche de la cause de ce qui se passe dans la bouche de ses patients.

Elle est l'auteur des livres "Vos dents vous parlent", "Le Dicodent" & "Prendre soin de ses dents grâce aux remèdes naturels"